Utilizziamo solo cavolfiori freschi locali, selezionati con cura e lavorati a mano immediatamente dopo la raccolta. Questa lavorazione “a fresco” è essenziale per sigillare la loro naturale croccantezza, il colore brillante e il sapore autentico. Al primo assaggio sprigionano aromi vegetali delicati e note genuine, con una lieve venatura acidula che rinfresca il palato e invita al bis.

Formato: 200g/300g